媲美吉野家的照烧鸡腿肉😋

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简单美味!尝试过好多次了,每次都被一抢而光,感叹自己是什么神仙厨艺!

用料  

鸡腿 5只
生抽 2勺
大蒜 3瓣
料酒 1.5勺
蜂蜜 1.25勺
4片
黑椒碎/黑椒酱 少量

媲美吉野家的照烧鸡腿肉😋的做法  

  1. 大鸡腿解冻!一定得是鸡腿肉才好吃,大一点口感更好~完全解冻后用剪刀✂️去骨,变成一整片肉~再用刀背敲敲

  2. 五片鸡腿肉加入姜片,少量黑椒碎或黑椒酱,揉揉,腌十分钟

    媲美吉野家的照烧鸡腿肉😋的做法 步骤2
  3. 调一碗汁~2大勺生抽+1.5大勺料酒+1.25大勺蜂蜜,搅匀备用。蒜切片或小块。

  4. 煎锅热油,放入蒜爆香,中火,煎鸡腿肉,鸡皮那面贴锅,煎黄后翻面。两面都煎好后均匀倒入酱汁,盖盖子焖煮三分钟,翻面,再焖煮三分钟。

    媲美吉野家的照烧鸡腿肉😋的做法 步骤4
  5. 大火收汁关火,捞出鸡腿肉,鸡腿肉片切粗条,淋汁享用!比吉野家还好吃!酱汁和米饭也是绝配~

    媲美吉野家的照烧鸡腿肉😋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-04-02 20:56:50
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