材料排排站!
蛋黄先打发成浓稠(tips. 低速打发)
加入奶粉,轻轻拌匀。
这就是拌好的样子哦!
装入裱花袋,剪一个小口口。
在烤盘上挤上一个个小圆点。
烤箱100℃,烤20mins。
下一步,蛋白打至粗泡泡。
加入玉米淀粉(tips. 分三次加入)
蛋白打至小尖勾,加入奶粉,轻轻拌匀。
装入裱花袋,挤出花瓣点点。
小花一盘。
大花一盘。烤箱100℃ 烤40mins。
完成啦!
超级可爱呐!因为是给小侄女做的,用的是她平常喝的奶粉,没有放糖,如果想要有点甜味的可以适量加点糖。
包装一下,perfect! 😉