自制牛肉汉堡

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自从发现了以下这些材料,就解锁了🍔

而且自己做的牛肉汉堡肉够真才吃的满足呀!随时吃,货真价实!

牛肉饼是山姆买的,汉堡胚选的曼克顿,

用料  

牛肉饼 5块
球生菜 若干片
西红柿 1个
鸡蛋 5个
蕃茄酱 适量

自制牛肉汉堡的做法  

  1. 牛肉饼提前12小时从冷冻放到冷藏,自然解冻

    自制牛肉汉堡的做法 步骤1
  2. 平底不粘锅,不放油,肉饼中间大拇指摁一个坑,按照个人喜好选择要不要压扁一些肉饼,两面各煎3到5分钟,最后撒点盐和黑胡椒

    自制牛肉汉堡的做法 步骤2
  3. 荷包蛋煎熟备用

    自制牛肉汉堡的做法 步骤3
  4. 球生菜撕碎,西红柿切薄片,汉堡胚可以烤箱温一下(这步也可以忽略)

    自制牛肉汉堡的做法 步骤4
  5. 芝士控可以在牛肉饼之间夹一片芝士,利用两片牛肉的温度化一下更好吃😋

    自制牛肉汉堡的做法 步骤5
  6. 接下来就是最后的环节,材料叠加,开吃啦!超满足!

    自制牛肉汉堡的做法 步骤6
  7. 老少皆宜,健康又好吃!😋

    自制牛肉汉堡的做法 步骤7

小贴士

这款牛肉饼本身肥瘦比还行,🍳平底锅可以不放油
不用煎太久,不然肉会略柴

趁热吃!

西红柿一定要切薄片,不然不好叠加
 

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该菜谱发布于 2020-04-02 22:09:44
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