一次就成功的花卷
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人做过这道菜
一直隐藏的厨子
第一次尝试花卷，不管是造型还是味道都超级超级好👍
用料
一次就成功的花卷的做法
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将酵母粉用温水搅开倒入面粉中，加水揉成稍光滑的面团，发酵成如图的样子
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取一部分面团擀成片状，刷上一层油、撒上葱花、盐、可以接受胡椒粉的也可以放上胡椒粉
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将底部和上部向中间折叠
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叠好后切成图中的一段段
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两个叠放在一起
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一排排叠好
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然后将筷子蘸一点油，压在面团中间一直压到两边翻起，然后用筷子从一边卷起
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是不是很漂亮
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蒸20分钟左右就可以出锅了，看着自己做的成功比吃还要开心
小贴士
重点在面发酵，一定要发好，蒸出来的花卷才够好
