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肉松香葱司康

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嘴馋爱折腾的Sophie的厨房  嘴馋爱折腾的Sophie
做了肉松，冰箱屯粮太多，害怕放坏，来消耗一下。

用料  

面粉Mehl405 350克
盐 4克
泡打粉Backpulver 8克
黄油 80克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
肉松 60克
葱 适量

肉松香葱司康的做法  

  1. 面粉，盐，泡打粉，黄油放在一个盆里，搓均匀，搓完有点像玉米面的样子

  2. 再拿一个小碗，牛奶加一个半鸡蛋，打散倒入搓好的干性材料里，拌匀，不用使劲揉，防止起筋。

  3. 最后加入肉松和切碎的葱，拌匀，整形成一个1cm厚的大饼，在表面刷剩下的蛋液，其实就是为了好看，懒得刷也OK

  4. 烤箱预热好，180℃，25分钟，搞定🤪

小贴士

不要使劲揉

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肉松香葱司康相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-02 23:46:22
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