蛋挞|香酥滑嫩 超简单做法

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这个蛋挞液做法零失败,小伙们都可以去尝试。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100克
细砂糖 50克
淡奶油 60克

蛋挞|香酥滑嫩 超简单做法的做法  

  1. 首先把50克的糖加入100克的牛仔搅拌均匀,然后打入两个鸡蛋搅匀。

    蛋挞|香酥滑嫩 超简单做法的做法 步骤1
  2. 加入60克的淡奶油,搅拌均匀后过筛一遍。这样我们做出来的蛋挞就会又滑又嫩。

    蛋挞|香酥滑嫩 超简单做法的做法 步骤2
  3. 烤盘铺上油纸摆好蛋挞皮,倒入蛋挞液大概九分满。烤箱提前预热,上下火200度,大概25分钟就可以啦。

    蛋挞|香酥滑嫩 超简单做法的做法 步骤3
  4. 奶香浓郁的蛋挞就烤好了,不要流口水哦。

    蛋挞|香酥滑嫩 超简单做法的做法 步骤4

小贴士

家里有炼乳的也可以加一些,奶香味会更浓郁。这个配料刚好是12个蛋挞的量。切记切记一定要多做点,因为根本不够吃,哈哈哈哈。
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 00:34:31
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