面粉和热水，用筷子和面。比较稀，不用手，一直筷子顺时针搅和成团就行。盖好，饧几分钟。熟芝麻，红糖和面粉和匀，做成红糖馅。面团拿出来，不用揉，加面粉擀成大饼，刷薄油，卷起来。切成六份，切口捏紧，免得漏油。按扁，包糖馅，包成包子，再按扁，擀成饼，不要太薄，否则容易露馅。
烙饼。
出锅。
看看内馅。
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tlgn2004
