懒人海鲜豆腐羹
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人做过这道菜
王江江
用料
懒人海鲜豆腐羹的做法
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锅中放水，加入海鲜碎、油，炖煮。海鲜中有蟹棒取出最后放，因为它容易散开。
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豆腐切小块加入锅中，加入食盐、白胡椒粉、蚝油调味。
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青菜、白菜切丝加入。加入金针菇。
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烧开加入西米，没有西米加入淀粉调浓稠。西米需要多煮一会儿。
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放入第一步取出来的蟹棒，继续煮。
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都煮好之后关火，放入葱花，淋上芝麻油，便可以开吃啦。
小贴士
中途可以尝下味道根据个人口味调咸淡。可以加入任何配菜比如木耳香菇，切碎了放就行，可以自由发挥。
