老北京美式炸鸡

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用料  

鸡腿(或者其他部位)
食用油
面粉
淀粉
料酒
生抽

老北京美式炸鸡的做法  

  1. 鸡腿切花刀,加入生抽,料酒,盐,腌一下。

    老北京美式炸鸡的做法 步骤1
  2. 准备面粉,加入一些淀粉,盐,拌匀。

    老北京美式炸鸡的做法 步骤2
  3. 用腌好的鸡腿裹面。

    老北京美式炸鸡的做法 步骤3
  4. 把所有的鸡肉裹好面粉

    老北京美式炸鸡的做法 步骤4
  5. 锅中加入大量的油(可以没过鸡腿),把鸡腿放进去炸。炸到焦黄即可。

    老北京美式炸鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-03 07:24:58
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