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吉利丁片版牛奶小方

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小羽毛酱的厨房  小羽毛酱
有牛奶就想起香香滑滑的牛奶小方

用料  

牛奶 500ml
白砂糖（不怎么甜，酌量增加） 20克
炼奶（可不加） 10克
吉利丁片 12克

吉利丁片版牛奶小方的做法  

  1. 两盒鲜奶大概一共500ml，椰丝一包，吉利丁片2g一片，泡冷水6片

    吉利丁片版牛奶小方的做法 步骤1

  2. 泡冷水的吉利丁片，两分钟左右泡软就行

    吉利丁片版牛奶小方的做法 步骤2

  3. 牛奶加炼奶加糖，小火慢慢烘热至稍微烫手背的温度，可以忍受。大概50℃，再加入软化的吉利丁片，不要太高温，不然吉利丁片加入就没用了。

    吉利丁片版牛奶小方的做法 步骤3

  4. 搅拌好吉利丁片，充分融化后，容器盛起来，放冰箱冷藏4-6小时就好，吃的时候切块撒椰蓉。🤭切的不好hhh，很好吃噢

    吉利丁片版牛奶小方的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-04-03 07:50:40
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