超级简单的香芋紫薯蛋卷

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宝宝辅食分享,建议10个月以上宝宝吃
芋头的香+紫薯的甜,用蛋饼简单一卷,宝宝爱不释手,营养均衡,同时锻炼宝宝的自主进食能力,左手抓一个,右手抓一个😁

用料  

芋头 1个
鸡蛋 1个
紫薯 半个
面粉 适量
适量

超级简单的香芋紫薯蛋卷的做法  

  1. 主要食材芋头,紫薯,鸡蛋。我选的紫薯个头小

    超级简单的香芋紫薯蛋卷的做法 步骤1
  2. 紫薯芋头,蒸熟,压泥,大概开锅15-20分钟。

    超级简单的香芋紫薯蛋卷的做法 步骤2
  3. 压好的泥混合到一起,搅拌均匀

    超级简单的香芋紫薯蛋卷的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,加适量面粉喝水。搅拌均匀

    超级简单的香芋紫薯蛋卷的做法 步骤4
  5. 热锅,锅内少许植物油,将蛋液摊成薄饼

    超级简单的香芋紫薯蛋卷的做法 步骤5
  6. 紫薯芋头泥均匀铺在蛋饼上

    超级简单的香芋紫薯蛋卷的做法 步骤6
  7. 卷好,切成方便抓握的大小

    超级简单的香芋紫薯蛋卷的做法 步骤7

小贴士

紫薯芋头泥不能太稀,太稀了不容易卷
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 08:17:47
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