1、饼干压碎，黄油隔水融。
2、融化好的黄油倒入碎饼干中搅拌，倒入4寸模具里压紧实后放入冰箱冷藏10分钟。
3、吉利丁片冷水浸泡。4、草莓、糖、牛奶用榨汁机打成果泥，倒入锅里加热，把泡软化的吉利丁片放入锅里搅拌融化后，倒入淡奶油继续搅拌2分钟，关火（我全程都是小火）
倒入4寸模具中，我放了些切碎的草莓进去。铺上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时。
这个是上周做的芒果慕斯，材料数量是一样的。
上传你做的4寸草莓慕斯蛋糕
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辜琴
