香煎小黄鱼

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用料  

小黄鱼 12条
2片
淀粉 2勺
面粉 20克
胡椒粉 2勺
3小勺
生抽 3勺
料酒 2勺
香葱 1根
香菜 家里没有就没加

香煎小黄鱼的做法  

  1. 将剖好洗净的小黄鱼🐟,放入盆中用料酒、生抽、盐、姜片腌制1小时。

    香煎小黄鱼的做法 步骤1
  2. 将面粉、淀粉、胡椒粉、盐倒入碗中搅拌均匀。

    香煎小黄鱼的做法 步骤2
  3. 将腌制好的🐟 粘上混合好的面粉,直到🐟沾满面粉。

    香煎小黄鱼的做法 步骤3
  4. 小火将油烧热,放入沾满面粉的🐟,炸至两面金黄,沥干油 捞出

    香煎小黄鱼的做法 步骤4
  5. 将🐟全部捞出后,开中火复炸1分钟,以使其金黄酥脆!

    香煎小黄鱼的做法 步骤5
  6. 将炸好的🐟捞出装盘,撒上香葱

    香煎小黄鱼的做法 步骤6
  7. 一盘咸香酥脆的香煎小黄鱼完成🙆🏻‍♂️啦~

    香煎小黄鱼的做法 步骤7

小贴士

1、混合面粉依个人口味添加佐料,不做硬性规定噢
2、香葱香菜依个人口味添加噢
 
该菜谱发布于 2020-04-03 11:34:50
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香煎小黄鱼的答疑

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