【一看就会】超级下饭菜—洋葱土豆炒肉丝

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洋葱真的特别好吃,自身食材的味道独特,餐桌常备。

用料  

洋葱 1个
土豆 1个
猪里脊 30克
适量
生抽 适量

【一看就会】超级下饭菜—洋葱土豆炒肉丝的做法  

  1. 配料备齐,都切丝,土豆泡水可以避免氧化。

    【一看就会】超级下饭菜—洋葱土豆炒肉丝的做法 步骤1
  2. 大料炝锅,放猪肉炒熟,然后放洋葱和土豆,加点生抽和水,等洋葱变软就可以了,出锅前加一点盐调味。

  3. 洋葱真的怎么都好吃,超级下饭,我更喜欢洋葱多点的配比。

    【一看就会】超级下饭菜—洋葱土豆炒肉丝的做法 步骤3

小贴士

大料炝锅可以去猪肉的腥味。
土豆等淀粉类食材切完泡水,可以避免氧化变色。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-03 11:47:51
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