简单快手的茉莉花酱～唇齿留香🍃
0
人做过这道菜
麦田野荠
这时节
大多地方春暖花开
三亚早就悄悄到了夏天
楼下的茉莉花混合着九里香
让人沉醉的无法自拔
想留今年第一抹香
凭感觉熬了茉莉花酱
装瓶后，颜值直接美翻
那温柔无法阻挡
大多地方春暖花开
三亚早就悄悄到了夏天
楼下的茉莉花混合着九里香
让人沉醉的无法自拔
想留今年第一抹香
凭感觉熬了茉莉花酱
装瓶后，颜值直接美翻
那温柔无法阻挡
用料
简单快手的茉莉花酱～唇齿留香🍃的做法
-
采摘了新鲜的茉莉花，去掉绿色花柄，减少苦涩味道，凉水冲洗干净，用凉开水浸泡，充分溶解附着的杂质。纯白中的一抹红，惊艳
-
捞出茉莉花放入无油的锅中，冷水煮开，加入冰糖小火煮5分钟
-
煮茉莉花时，一颗青柠檬消皮横向对半切开，挤出柠檬汁，去除柠檬籽，将柠檬汁加入锅中，继续小火煮半分钟关火放凉，柠檬汁可以延长保存时间也可以丰富口感
-
将煮好的茉莉花酱装入事先消毒好的玻璃瓶，玻璃瓶清洗干净开水锅中煮一分钟捞出控干水分晾干即可
-
茉莉花型清晰可见，颜色特别梦幻，温柔似水
-
有几朵粉色的茉莉花，一下增加了色彩层次，宛若羞赧的恋爱中的少女
-
真的很仙，用来沾面包，冲茉莉花露，唇齿留香，简直美妙
小贴士
温馨提示：
1.茉莉花柄看个人喜好，可以不去除，些微有点苦涩味道，口感层次更分明
2.一定充分浸泡才能溶解杂质
3.装瓶后要冷藏保存
1.茉莉花柄看个人喜好，可以不去除，些微有点苦涩味道，口感层次更分明
2.一定充分浸泡才能溶解杂质
3.装瓶后要冷藏保存
