减脂版铜锣烧（无糖 杂粮）

杂粮粉60g+鸡蛋2个+水搅拌均匀，最好用筛子过筛一下（没有就不过了）。然后用平底锅，无油小火煎饼。
简单粗暴不拘小节就直接用来夹饼，如果想要大小更统一，就用个杯子/小碗压一下（如图）。

之前煮的赤小豆冰箱拿出来解冻。
左边是赤小豆，右边是赤小豆山药泥。两种都可以做馅儿~

赤小豆做法：
电饭煲煮粥模式煮熟捞出即可。
或者煮饭模式把水煮干，然后转煮粥模式再煮半小时。
ps：🉑提前泡热水半小时，更容易烂。

推荐一次性多煮点，冷冻，需要的时候直接取用。

然后夹一夹就好了~很简单。

如果想要奶香，就在饼皮里，或者馅儿里加奶粉。

无糖无油杂粮，减脂三件套

吃两个做主食，搭配炒菜，爽歪歪~