洗净艾草摘嫩,剁碎,喜欢绵柔的口感再剁碎一些
下少量食用油,将艾草炒软,炒熟方便下一步烹饪
把炒好的艾草加入蛋液,搅匀
下油(茶油尤佳)煎,翻面至两面金黄
用锅铲把它大卸八块,加入200克清水(冷热皆宜),煮沸
加入100克娘酒,煮沸关停(想要酒味淡一些就煮久一点点)五分钟喝完,哈哈
上传你做的暖胃祛湿的艾春煮酒