家常土豆沙拉

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我从小到大家里经常吃这个沙拉,给家里的客人做都会很爱吃!

用料  

土豆 1-2个
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
哈尔滨红肠 1根
沙拉酱 适量

家常土豆沙拉的做法  

  1. 很大的土豆放一个,拳头大的小土豆要两个,土豆清洗干净,切1cm左右的厚片上锅蒸熟,一般中火20分钟左右就可以,可以用筷子扎一下,很容易扎下去就是熟透了,凉凉后把皮撕掉,切成1cm左右大的方丁。

  2. 黄瓜洗净切丁,也是1cm左右的方丁

  3. 鸡蛋煮熟,或者可以跟土豆一起蒸熟,剥皮切丁,同样是1cm左右的方丁。

  4. 哈尔滨红肠,可以用蒸锅的余热虚一下,热的红肠吃着比较软,不加热直接切成1cm方丁也可以!

  5. 丘比沙拉酱原味的,看你做的量多少加入,一般情况下得放200g左右吧,吃着口感不是很干那种就可以,但也绝不是很腻的都是酱的那种!

 

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该菜谱发布于 2020-04-03 12:29:17
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