角瓜炒肉

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用料  

五香粉 适量
猪肉
角瓜
葱花
生抽 适量
适量

角瓜炒肉的做法  

  1. 角瓜又叫西葫芦,切薄片备用

    角瓜炒肉的做法 步骤1
  2. 将猪肉切片,五香粉、生抽腌制10分钟

    角瓜炒肉的做法 步骤2
  3. 热锅热油下肉片炒熟,加葱花倒入角瓜翻炒,盖一会盖可加少许水,加少许盐、鸡精调味出锅

    角瓜炒肉的做法 步骤3

小贴士

最后可以加点淀粉水勾芡

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该菜谱发布于 2012-06-05 13:56:28
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