低碳~只要1小时就可以吃到的冻好的自制冰淇淋

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10分钟制作,40到50分钟冷冻,总之一小时你就可以吃到的超简单自制冰淇淋,特别适合心急的宝宝们

用料  

奶油 100克
奶油奶酪 50克(根据自己喜好增减)
椰子油/黄油 15-30克
柠檬汁(可无) 适量
喜马拉雅粉盐(可无) 0.2克
赤鲜醇糖 适量

低碳~只要1小时就可以吃到的冻好的自制冰淇淋的做法  

  1. 奶油奶酪隔水或微波炉融化打匀

    低碳~只要1小时就可以吃到的冻好的自制冰淇淋的做法 步骤1
  2. 奶油加糖 柠檬汁 盐 打发至七成

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  3. 椰子油融化

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  4. 奶油奶酪加入奶油 打匀

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  5. 再加入椰子油 继续打匀

    低碳~只要1小时就可以吃到的冻好的自制冰淇淋的做法 步骤5
  6. 我喜欢干一点口感 所以又打了一阵 比较成型

    低碳~只要1小时就可以吃到的冻好的自制冰淇淋的做法 步骤6
  7. 分出一半加青叶汁粉

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  8. 勺子挖成随意的小球,和空气接触面积更大 、利于冷冻

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  9. 原味

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  10. 青叶口味

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  11. 放进冷冻室

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  12. 四五十分钟就硬了

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  13. 开吃

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  14. 口感很细腻

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  15. 是不是超级简单

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小贴士

奶油、奶油奶酪、椰子油或者黄油的量根据自己喜好增减,椰子油(黄油)必不可少,正是加了油才能迅速冻好哟~

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该菜谱发布于 2020-04-03 14:05:16
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