蕃茄卷心菜丝
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Coffe_white
用料
蕃茄卷心菜丝的做法
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半颗卷心菜去掉中间硬心
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西红柿切小块
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卷心菜切细丝，越细越好，哈哈本人刀工嘛，哼哼😏
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中火先下蒜瓣放西红柿煸炒出沙.一定煸炒透水！
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看到出的水被炒干了些吧！
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直接放卷心菜丝
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不停炒，加盐。
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炒到混合均匀，每一样都软软的，卷心菜丝被西红柿都裹住了！
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加点鸡精出锅啦！
小贴士
煸炒途中不加一滴水，水都是菜自身的水份，把这些水份炒至稍干些就可以！非常下饭的家常菜菜！
