加牛奶(温热)油,面粉和匀成面团,醒二十分钟!
红糖下锅熬好装碗盖好
把面团分两半,擀开,把熬好的红糖涂在其中一张面皮上,动作要快,糖粥凉了不好推匀。把另一半擀开的面皮覆盖在上面,就是糖夹在中间层。然后切成小方块,中间划一刀。然后翻花。
从中间把一边翻过来就是这样子
然后热油下锅炸,中火慢慢翻到两边金黄即可
出锅,甜香酥脆。
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