糖麻叶

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小时候妈妈总是做了当零食吃,突然想吃就自己开始做了

用料  

面粉 500克
20克
红糖 适量20克
牛奶 250克

糖麻叶的做法  

  1. 加牛奶(温热)油,面粉和匀成面团,醒二十分钟!

    糖麻叶的做法 步骤1
  2. 红糖下锅熬好装碗盖好

    糖麻叶的做法 步骤2
  3. 把面团分两半,擀开,把熬好的红糖涂在其中一张面皮上,动作要快,糖粥凉了不好推匀。把另一半擀开的面皮覆盖在上面,就是糖夹在中间层。然后切成小方块,中间划一刀。然后翻花。

    糖麻叶的做法 步骤3
  4. 从中间把一边翻过来就是这样子

    糖麻叶的做法 步骤4
  5. 然后热油下锅炸,中火慢慢翻到两边金黄即可

    糖麻叶的做法 步骤5
  6. 出锅,甜香酥脆。

    糖麻叶的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 14:55:29
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