豆渣馒头 豆浆渣也不要浪费哦
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言一午月天儿
用料
豆渣馒头 豆浆渣也不要浪费哦的做法
小贴士
早上喝豆浆滤下的豆渣➕全麦面粉过筛
（60g豆浆的滤渣➕300g全麦面粉 感觉面粉可以再少一点）
温水沏酵母等两分钟倒入面粉中 和面硬一点
（家里就剩下3g酵母少了点）
加保鲜膜发酵至两倍大 发酵完和面到没有气泡
切面团蒸10min （揉面能多揉会儿就多来一会儿）
（60g豆浆的滤渣➕300g全麦面粉 感觉面粉可以再少一点）
温水沏酵母等两分钟倒入面粉中 和面硬一点
（家里就剩下3g酵母少了点）
加保鲜膜发酵至两倍大 发酵完和面到没有气泡
切面团蒸10min （揉面能多揉会儿就多来一会儿）
