把准备好的土豆和娃娃菜分别用开水焯一遍。断生即可捞出过凉水备用
葱蒜和干辣椒切好备用。可以放点肥肉。这样会更香。如果不喜欢肥肉的味道可以不放
锅里下油,把焯过的土豆和肥肉放在平底锅里煎一下,如图就可以了。煎好的土豆扒到一边。在锅的另一边把切好的葱蒜辣椒放在锅里炒出香味。
把娃娃菜放在煸炒好的土豆里翻炒三分钟。最后加入盐和酱油调味即可出锅
最后再撒上一点白芝麻。光看图片就觉得很美味哟😁
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