娃娃菜土豆片

8 人做过这道菜

用料  

娃娃菜 1颗
大蒜 2瓣
土豆 2个
生抽 适量
干辣椒 适量
适量
大葱 1根

娃娃菜土豆片的做法  

  1. 把准备好的土豆和娃娃菜分别用开水焯一遍。断生即可捞出过凉水备用

    娃娃菜土豆片的做法 步骤1
  2. 葱蒜和干辣椒切好备用。可以放点肥肉。这样会更香。如果不喜欢肥肉的味道可以不放

    娃娃菜土豆片的做法 步骤2
  3. 锅里下油,把焯过的土豆和肥肉放在平底锅里煎一下,如图就可以了。煎好的土豆扒到一边。在锅的另一边把切好的葱蒜辣椒放在锅里炒出香味。

    娃娃菜土豆片的做法 步骤3
  4. 把娃娃菜放在煸炒好的土豆里翻炒三分钟。最后加入盐和酱油调味即可出锅

    娃娃菜土豆片的做法 步骤4
  5. 最后再撒上一点白芝麻。光看图片就觉得很美味哟😁

    娃娃菜土豆片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-04-03 15:01:07
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娃娃菜土豆片的答疑

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