超简单水晶素锅贴!

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厨艺小白第一次自己和面做的锅贴,没想到这么美味~大家也可以尝试一下哦

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
木耳 8朵
香菇 5朵
韭菜 200克
粉条 1把
耗油 1勺
香油 1勺
5克
十三香 5勺

超简单水晶素锅贴!的做法  

  1. 胡萝卜、香菇、木耳、韭菜切丁,粉条提前用水泡一晚上切丁,鸡蛋打散后用平底锅烙成蛋饼然后切丁
    把以上所有食材拌在一起加入适量耗油、香油、盐和十三香,然后搅拌均匀,馅料就做好啦

    超简单水晶素锅贴!的做法 步骤1
  2. 把面擀成薄薄的饺子皮,(注意一定要薄一点哦,我擀的有点厚了,做出来的锅贴不水晶了……)然后就包饺子就可以啦

    超简单水晶素锅贴!的做法 步骤2
  3. 平底锅刷油,包好的饺子放入锅内加少量水,焖十分钟,最后大火收汁就可以啦

    超简单水晶素锅贴!的做法 步骤3

小贴士

如果有操作性不是很强的厨房小白,也可以直接从超市买饺子皮回来,把买回来的饺子皮擀大一点就可以啦
 

超简单水晶素锅贴!相关分类

该菜谱发布于 2020-04-03 15:01:19
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