低粉,细砂糖,盐,泡打粉混合。
在混合后的面粉中加入提前室温软化的黄油。
用手把黄油和面粉轻搓成屑状,然后加入牛奶,混合搅拌,再加入蔓越莓轻揉成团。不要过分搅拌和揉面,以免面团起筋。
把面团整理成饼状。
切块后放入烤盘,烤箱180度22分钟。
满屋飘香。
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