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自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）

9.1 综合评分
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木子李_520的厨房  木子李_520
4月份的草莓最好，
没有催熟，价格也不贵

用料  

草莓 700克
柠檬 1个
白砂糖 180-200克

自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法  

  1. 新鲜草莓洗干净，控干水份

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤1

  2. 切成小块

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤2

  3. 加入白砂糖

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤4

  5. 放入冰箱冷藏24小时

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤5

  6. 取出

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤6

  7. 倒入无油锅中

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤7

  8. 大火翻炒至草莓变软，炒的时候用锅铲不停的捣碎草莓

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤8

  9. 转中火熬出胶，继续捣碎草莓

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤9

  10. 出胶，果肉也变细腻了

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤10

  11. 浓稠

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤11

  12. 关火倒入柠檬汁

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤12

  13. 搅拌均匀

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤13

  14. 出锅啦

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤14

  15. 先来一口尝尝😊😊，酸酸甜甜

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤15

  16. 待冷却后，装入密封罐，放冰箱可保存两三个月。

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤16

  17. 配上吐司面包，太好吃啦😋

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤17

  18. 视频图示

    自制草莓酱（4月正当季，不做后悔，简单到你不敢想象）的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2020-04-03 16:59:11
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