油焖虾

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给娃做的菜

用料  

6只
1根
白糖 适量
料酒 适量
适量
适量

油焖虾的做法  

  1. 虾洗干净、挑除虾线。锅里倒多一点油,油温6、7成热,倒虾炸至变色微干。

  2. 把虾推至锅边,油里放入葱姜蒜,炒香。再将虾混入,放少量生抽、白糖翻炒,锅边淋入一点料酒,盖上锅盖焖一分钟。起锅。

小贴士

1、炒虾必备葱姜蒜
2、油焖,油必然多一些
 
该菜谱发布于 2020-04-03 17:19:25
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