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卤鸡蛋
卤鸡蛋
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上善若水_9wbc
用料
鸡蛋
12个
老抽
4勺
生抽
2勺
耗油
2勺
白糖
3勺
盐
3勺
桂皮
1块
香叶
1片
八角
2个
花椒
一小把
干辣椒
一小把
自来水
根据蛋的量来定
卤鸡蛋的做法
鸡蛋煮7分钟冲凉水剥完壳后一个蛋开4个囗，卤水调好后放入备好的蛋最小火煮20分钟关火，等凉了后再开火煮10分钟，记住一定小火慢熬，不然蛋黄会煮散😂
一口气吃五个没问题😍
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清蒸梭子蟹
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菠菜胡萝卜面
该菜谱发布于 2020-04-03 17:21:25
11 收藏
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