先炒汤料,不粘锅先后放黄油,融化后放洋葱,出香味放鸡蓉和蘑菇,炒出水,盛出备用。
做糊糊,是蘑菇汤粘稠的关键,不粘锅放黄油融化,放面粉,用胶铲子压均匀。
加入水,把糊糊搅匀搅开,放入炒好的汤料,加入淡奶油,开锅即可。
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