咸柠檬酱

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春季多发感冒咳嗽,来一杯咸柠水润肺润喉挺不错的哟!

用料  

咸柠檬酱的做法  

  1. 柠檬用流水洗净,抓一把盐搓洗表面,然后清水洗后放一边,等表面水分没了再切成片,记得去核,不然涩味影响口感。

    咸柠檬酱的做法 步骤1
  2. 我买的是这种食用盐,备用

    咸柠檬酱的做法 步骤2
  3. 洗干净的玻璃罐确保没有水分,底层加一层盐,然后放入柠檬,一层柠檬一层盐,把柠檬装满。

    咸柠檬酱的做法 步骤3
  4. 最后密封,静置两周就能吃了,放置越久,柠檬发酵了,柠檬水会变成粘稠性的酱汁,口感更好

    咸柠檬酱的做法 步骤4

小贴士

常用吃法  一片咸柠檬泡水喝,润肺清嗓子;另外我有加冰雪碧,冰可乐,苏打水等,口感非常棒!大家可以试一下哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-03 18:50:15
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咸柠檬酱的答疑

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