芹菜要烫一下，过凉水，挤一下水，切碎，韭菜，洋葱切小丁，牛肉我放的少，切碎或者剁一下
加花椒粉，盐，鸡精，烧过的熟油，熟油会香一些，现烧也可以，不太烫的时候泼上。拌匀，油比平时炒菜稍微多点，
新疆面粉经度大，少放一点盐化水和面，面多柔几次，会比较光滑
馅拌匀就可以擀皮包了。没图了，忘记拍饺子🥟了😝😝😝
上传你做的牛肉芹菜韭菜饺子
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