香喷喷的自制牛奶棒
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人做过这道菜
Lazy-Kiki
把自己做的牛奶棒装进吃完的牛奶棒盒子就可以重新拥有一份牛奶棒双倍快乐啦
用料
香喷喷的自制牛奶棒的做法
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将面粉、植物油、糖、鸡蛋混合
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少量多次加入牛奶，揉面直到面团光滑。由于不同面粉吸水性不同，因此牛奶用量可在建议用量的基础上自己斟酌
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醒面45分钟，中间揉面上劲一次
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将烤箱调到180度预热10分钟，将面团平铺在剪开的保鲜袋上，用擀面杖擀成0.8mm左右厚度的面饼，用刀切成长条
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送入烤箱180度烤制25分钟，中间建议反面一次，若拿出时不够酥脆，可以再返回烤箱继续加热
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晾凉后装入盒子就可以保存啦
小贴士
这份配方做出来的牛奶棒奶香味较浓，但因为我本人不喜甜所以甜度较低，爱吃甜的朋友可以适量增加糖的用量
