登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 蒙古馅饼

蒙古馅饼

0 人做过这道菜
收藏
徐徐升起的彩霞的厨房  徐徐升起的彩霞
皮包馅大的蒙古馅饼

用料  

面粉 500克
水 200克
羊肉胡萝卜馅
胡油 50克

蒙古馅饼的做法  

  1. 标准粉（普通面粉）、温水（60度）

    蒙古馅饼的做法 步骤1

  2. 和面（面偏软）醒面

    蒙古馅饼的做法 步骤2

  3. 和面均匀

    蒙古馅饼的做法 步骤3

  4. 羊肉胡萝卜馅

    蒙古馅饼的做法 步骤4

  5. 切挤子

    蒙古馅饼的做法 步骤5

  6. 搓圆

    蒙古馅饼的做法 步骤6

  7. 包多点馅

    蒙古馅饼的做法 步骤7

  8. 开始烙制

    蒙古馅饼的做法 步骤8

  9. 烙前提前预热（大火180度左右）

    蒙古馅饼的做法 步骤9

  10. 同上

    蒙古馅饼的做法 步骤10

  11. 倒少许油翻面

    蒙古馅饼的做法 步骤11

  12. 出锅

    蒙古馅饼的做法 步骤12

小贴士

面一定软些，这样才能包入馅料。烙时不要老开盖，容易硬和生.

上传你做的蒙古馅饼

 

蒙古馅饼相关分类

饼
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-03 19:35:12
42 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蒙古馅饼的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负