🔥一次集齐6种口味雪媚娘❗️总有一款治愈你

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已经无法形容对雪媚娘的热爱😋

于是各种磕,梦幻紫、粉红心、巧克力灰、抹茶绿,原味白、芒果黄,每个颜色每个口味都超爱~

每个方子都可以做5个左右,建议翻倍做,具体做法也可以查看一下我以前发的详细的食谱~

原味夹心也可以换成榴莲或者红心火龙果,哈哈,千变的雪媚娘,一样的好吃😋

原味:https://www.xiachufang.com/recipe/104282913/
草莓:https://www.xiachufang.com/recipe/104470843/
抹茶:https://www.xiachufang.com/recipe/104479493/
芒果:https://www.xiachufang.com/recipe/104518243/
紫薯:https://www.xiachufang.com/recipe/104483752/
可可:https://www.xiachufang.com/recipe/104497018/

用料  

糯米粉
玉米淀粉
牛奶
黄油
糖粉
淡奶油
细砂糖
抹茶粉 可可粉 紫薯泥 草莓 芒果 奥利奥饼干碎

🔥一次集齐6种口味雪媚娘❗️总有一款治愈你的做法  

  1. 原味雪媚娘:
    🌈🍃🍃材料🍃🍃
    雪媚娘皮:
    糯米粉50克 玉米淀粉10克 细砂糖20克 牛奶80克 黄油10克
    奥利奥内陷:
    淡奶油130克 细砂糖10克 奥利奥饼干碎适量
    手粉:熟糯米粉20克

    🔥一次集齐6种口味雪媚娘❗️总有一款治愈你的做法 步骤1
  2. 草莓雪媚娘
    🌈🍃🍃材料🍃🍃
    雪媚娘皮:糯米粉50克 玉米淀粉10克 细砂糖20克
    牛奶80克 黄油10克 粉红色素一点点
    草莓夹心:淡奶油140克 细砂糖12克 草莓适量
    手粉:熟糯米粉15克

    🔥一次集齐6种口味雪媚娘❗️总有一款治愈你的做法 步骤2
  3. 抹茶雪媚娘
    🌈🍃🍃材料🍃🍃
    糯米皮:糯米粉50克 玉米淀粉10克 细砂糖20克
    纯牛奶80克 抹茶粉3克 黄油10克
    夹心:淡奶油140克 细砂糖12克 蜜红豆50克
    抹茶粉4克 蜜红豆50克
    手粉:炒好的糯米粉15克(防粘用的)

    🔥一次集齐6种口味雪媚娘❗️总有一款治愈你的做法 步骤3
  4. 紫薯雪媚娘
    🌈🍃🍃材料🍃🍃
    紫薯雪媚娘皮:糯米粉50克 玉米淀粉10克 细砂糖20克 黄油10克 紫薯粉4克(可不加)牛奶80克
    夹心:紫薯泥85克左右 牛奶20克 炼乳10克
    淡奶油140克 细砂糖12克

    🔥一次集齐6种口味雪媚娘❗️总有一款治愈你的做法 步骤4
  5. 芒果雪媚娘
    🌈🍃🍃材料🍃🍃
    雪媚娘皮:糯米粉50克 玉米淀粉10克 细砂糖20克
    牛奶80克 黄油10克
    夹心:淡奶油140克 细砂糖12克 小芒果3个
    手粉:糯米粉15克

    🔥一次集齐6种口味雪媚娘❗️总有一款治愈你的做法 步骤5
  6. 可可雪媚娘
    🌈🍃🍃材料🍃🍃
    雪媚娘皮:糯米粉50克 玉米淀粉10克 细砂糖20克
    牛奶80克 黄油10克 可可粉3克
    夹心:淡奶油140克 细砂糖13克 可可粉3克
    手粉:糯米粉15克炒出香味备用

    🔥一次集齐6种口味雪媚娘❗️总有一款治愈你的做法 步骤6

小贴士

1⃣️蒸雪媚娘皮的盘子尽量是平底大一些的,受热均匀,容易成熟;黄油无需软化,趁热拌入即可~
2⃣️冷藏久一点会更容易擀皮,擀皮的时候要撒一些手粉防粘~
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 19:36:24
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