极简版奶香脆片
0
人做过这道菜
韩丽是小魏呀
极简版奶香脆片
出于对食物的尊重不舍得浪费吃剩的淡包倒腾两次研究出了淡包最佳吃法
外酥内软有嚼劲 奶香十足
有咸甜两个口味
咸版用到 淡牛奶 有盐黄油 有欧芹碎会更好
甜版用到甜牛奶（旺仔也很好）无盐黄油
蜂蜜
喜欢蘸酱吃的可以蛋黄酱 美乃滋
OMG太棒了
出于对食物的尊重不舍得浪费吃剩的淡包倒腾两次研究出了淡包最佳吃法
外酥内软有嚼劲 奶香十足
有咸甜两个口味
咸版用到 淡牛奶 有盐黄油 有欧芹碎会更好
甜版用到甜牛奶（旺仔也很好）无盐黄油
蜂蜜
喜欢蘸酱吃的可以蛋黄酱 美乃滋
OMG太棒了
用料
| 淡包（用酵母发酵的最佳） | 3只 |
| 牛奶（咸甜两版用到不一样 具体看菜谱） | 250毫升（实际用到大概60毫升） |
| 黄油（咸甜两版用到不一样 具体看菜谱） | 适量 |
极简版奶香脆片的做法
-
单位食堂买的淡包
一瓶家里现有的牛奶
-
淡包切片大约8㎜左右
-
牛奶倒入容器中
把每片淡包片浸入牛奶中 不超过五秒
拿出放在烤网上
放入烤箱上下火220℃ 先烤15分钟
-
咸版：直接用有盐黄油块在淡包上下面两面刷一下（直接）撒上欧芹碎（没有可不放） 放入烤箱烤10分钟
甜版：有无盐黄油块在淡包上下两面刷一下放入烤箱烤8分钟拿出 再用刷子刷上少量蜂蜜烤8分钟
-
外脆内软有嚼劲的奶香脆片完成啦(ღ˘⌣˘ღ)
小贴士
每个烤箱都有自己的脾气所以烤得时候你们也要看住自己家的烤箱 以免它乱来
牛奶泡的时间千万不能久 不然不会脆
刷黄油蜂蜜 量一定不能多 不然会腻
牛奶泡的时间千万不能久 不然不会脆
刷黄油蜂蜜 量一定不能多 不然会腻
