草莓酱

Name: 草莓酱
Ingredients: 1000克草莓; 1个柠檬; 200克细砂糖

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对于甜食没有抵抗力

用料

草莓洗净，切块撒上细砂糖，搅拌均匀，大概两个小时吧，这个过程等待草莓果胶更好的出来。柠檬挤出zhi来备用。两个小时后加入无油无水的锅里煮，要不停得搅拌，我用的是不粘锅
我这个是六十分钟的状态，然后加入柠檬汁搅拌大概五分钟吧，全程小火哈。收汁关火，装入玻璃瓶

如果家里没有柠檬，不要用醋代替，早早吃完。
感觉太稀，可以继续加热得

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该菜谱发布于 2020-04-03 19:56:51

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