披萨

将面粉，白糖，干酵母用温水和面，醒发好

炒披萨酱：将西红柿切粒，洋葱切碎，炒锅下黄油，加水炒西红柿成泥，加入洋葱碎，黑胡椒研磨加进去，粘稠即可出锅

虾仁用盐，黑胡椒腌制入味，炒一下断生去水份

面团弄圆，用叉子扎孔防止起泡，放入烤箱烤十分钟，取出抹披萨酱，让一层芝士，放青红尖椒和洋葱，在放虾仁和培根，再在空隙撒一层马苏里拉芝士，不要放太满会看不到馅料，烤十分钟看一下颜色熟了即可

奥尔良鸡肉披萨：把鸡肉用奥尔良腌制入味，入味后放一层油封住，炒一下断生即可