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包子
胡萝卜虾仁包子
胡萝卜虾仁包子
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草莓奶酪儿
惊艳的配色,鲜甜的口感,爱了!
用料
胡萝卜
2根(约400克擦成丝备用)
鸡蛋
3个(碗里打散备用)
木耳
5朵(提前2小时冷水泡发)
青虾
5只(去虾线切3段)
大葱
半根(约200克)
鲜姜
半块(约100克)
胡萝卜虾仁包子的做法
备馅儿
胡萝卜炒熟(豆油约70毫升)
鸡蛋炒熟(豆油约50毫升)
木耳、大葱、姜切碎
以上食材放在一起+1勺花椒粉+1勺蚝油+1勺香油+少许食盐(依个人口味决定吧)
搅拌均匀
小贴士
面提前醒发好
包好后上锅蒸,看见蒸汽开始计时13分钟,关火等待2分钟。尝尝看,怎么可以这么好吃!
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2020-04-03 20:04:10
327 收藏
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