大人宝宝都爱喝的鲫鱼汤

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用料  

鲫鱼 1条
2根
3片
香菜 1根

大人宝宝都爱喝的鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼去鳞掏干净内脏 里面黑色粘在肚子上的要去干净 清洗干净 重要的一步 :用开水90度也可 冲一下表面

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  2. 冲是为了去掉鱼身上这层脏脏的东西 去掉之后不会腥

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  3. 划刀放入葱姜放入冰箱腌至2小时

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  4. 锅里加入一点点油 煎至鱼两面金黄 这样汤汁浓厚 白白的很好看很香 哈哈

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  5. 放入小葱 姜片

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  6. 加入开水 开水 一定是开水 煮开 小火40分钟 我的鱼比较大所以40分钟 时间可以看汤的浓度来定

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  7. 放入香菜提鲜

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  8. 好啦 一碗鲫鱼汤出锅

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  9. 用鱼汤给宝宝做的丝瓜豆腐鱼汤面

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  10. 这是爸爸喝的 宝宝的盛出来之后放了少许胡椒少许盐

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  11. 噔噔 光盘

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该菜谱发布于 2020-04-03 20:19:29
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