牛奶椰汁糕(小白巨简单版)

准备好超级简单的材料
1⃣一罐椰汁
2⃣一瓶纯牛奶
3⃣吉利丁片
4⃣白糖

1⃣将吉利丁片用凉水泡软

(我是直接用家里的饮用水泡的)
❗我没有严格按克数来，随便放的。大概就OK了。问题不大嘿嘿

2⃣想加速泡软的话隔水加热就好啦

3⃣在泡吉利丁片的时候，直接把牛奶&椰汁&白糖一股脑地放进小锅里煮沸腾。
然后关火放凉。

4⃣把融化吉利丁片(液体)放入刚刚的牛奶椰汁混合物中搅拌均匀

❗搅拌不均匀的话就继续上锅煮。边煮边搅拌

与此同时准备好一个密封性好的盒子
我用的是乐扣的耐热玻璃盒

5⃣稍微放凉一点之后倒进去~
    把气泡用勺子或者牙签弄掉。
    不然做出来会不那么好看~


❗因为我用的是耐热玻璃盒所以温的我也就倒进去了。如果用塑料容器的话就尽量放凉一些再倒~

放进冰箱前再合个影哈哈哈

(把它放进冰箱大概一个上午or一个下午or一个晚上就好啦！)

可以观察它的状态。反正凝固了就OK~

我是冻了一晚上
超级完美！

6⃣把盒子倒过来
用一根牙签轻轻刮一下边边
duang 地一下就出来啦！

7⃣切块就能吃啦~
    也可以直接勺子挖着吃~

超级Q弹！