1. 辣椒油;用加热的油泼在辣椒粉里,加点盐、芝麻即可。 2.大蒜;大蒜去皮切沫即可。 3.芝麻酱:稠芝麻酱用芝麻油稀释。 4.小葱:切沫。
5.萝卜丁,超市有卖的,萝卜丁可直接吃。 6.酸豆角;用油在锅里炒熟。 7.胡萝卜:切丝;用开水烫一下(也可以加黄瓜) 8.生抽:随便什么牌子,增加面条浓郁
9.卤汁水
10:碱面!碱面!碱面!重要的事说三遍!沒有碱面吃什么热干面!一定要这种黄黄的面条!
面煮好,放上述调料,拌开,给我吃!
上传你做的🍜热干面(非原创记录用)