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孜然牛肉

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没有烟熏火燎在家也能吃到美味的孜然牛肉

用料  

牛肉 500克
孜然粉 适量
花椒 20粒
麻椒 20粒
辣椒 少许
生抽 一勺
老抽 一勺
料酒 两勺
郫县豆瓣酱 一勺
耗油 2勺
淀粉 一勺
洋葱 半个
蒜 5瓣

孜然牛肉的做法  

  1. 牛肉切片，耗油生抽老抽洋葱蒜瓣淀粉孜然腌制30分钟，牙签穿好

    孜然牛肉的做法 步骤1

  2. 辣椒加水煮泡，备用

    孜然牛肉的做法 步骤2

  3. 双立人不锈钢炒锅加入少于油

    孜然牛肉的做法 步骤3

  4. 牙签肉放入锅中扁炒一下

    孜然牛肉的做法 步骤4

  5. 加入郫县豆瓣酱炒出红油，放入花椒麻椒

    孜然牛肉的做法 步骤5

  6. 健康美味的孜然牛肉出锅喽

    孜然牛肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-03 21:04:00
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