营养美味烧麦

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一直喜欢吃烧麦,今天终于自己做了一次,糯米饭也很好吃呀,哈哈😄

用料  

糯米 500克
生抽 1勺
胡萝卜 1根
新鲜香菇 10朵
木耳 10朵
豌豆 30粒
眉毛肉 250克
葱花 一把
抄手皮 买的2元的,差不多包了50个

营养美味烧麦的做法  

  1. 糯米浸泡两小时,上锅蒸熟,放凉

    营养美味烧麦的做法 步骤1
  2. 眉毛肉切肉沫

    营养美味烧麦的做法 步骤2
  3. 胡萝卜,香菇,木耳切丁

    营养美味烧麦的做法 步骤3
  4. 豌豆泡一会

    营养美味烧麦的做法 步骤4
  5. 倒油,冒烟后放入肉沫,肉沫加了盐和玉米淀粉,嫩一些

    营养美味烧麦的做法 步骤5
  6. 把胡萝卜丁,木耳丁,青碗豆,倒入锅内,加入生抽,蚝油,盐,葱花。

    营养美味烧麦的做法 步骤6
  7. 炒熟

    营养美味烧麦的做法 步骤7
  8. 加入蒸熟的糯米一起炒

    营养美味烧麦的做法 步骤8
  9. 买的抄手皮,把炒好的馅料放入抄手皮内,虎口处按压一下,

    营养美味烧麦的做法 步骤9
  10. 放入蒸锅中,水开后蒸五分钟,再开小火闷五分钟,就可以开动啦。我更喜欢沾个调料吃。

    营养美味烧麦的做法 步骤10
  11. 居然包了五十个左右,放冷冻室吧,吃完饭就简单啦,要吃的时候,拿几个出来蒸一下,就好啦,感觉可以卖1.5元一个,哈哈😄

    营养美味烧麦的做法 步骤11

小贴士

我也是第一次做,看的别人学习的,感觉还是挺简单的,哈哈😄我是个天才婆娘
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 21:26:01
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