糯米浸泡两小时,上锅蒸熟,放凉
眉毛肉切肉沫
胡萝卜,香菇,木耳切丁
豌豆泡一会
倒油,冒烟后放入肉沫,肉沫加了盐和玉米淀粉,嫩一些
把胡萝卜丁,木耳丁,青碗豆,倒入锅内,加入生抽,蚝油,盐,葱花。
炒熟
加入蒸熟的糯米一起炒
买的抄手皮,把炒好的馅料放入抄手皮内,虎口处按压一下,
放入蒸锅中,水开后蒸五分钟,再开小火闷五分钟,就可以开动啦。我更喜欢沾个调料吃。
居然包了五十个左右,放冷冻室吧,吃完饭就简单啦,要吃的时候,拿几个出来蒸一下,就好啦,感觉可以卖1.5元一个,哈哈😄