又香又辣巨好吃的麻辣小龙虾

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色香味俱全的麻辣小龙虾,用汤汁拌米饭或面条,香到爆炸呀(づ ●─● )づ

用料  

小龙虾 3斤
调料部分
花椒 10粒
八角 2个
干辣椒(切成段) 6个
3片
3段
蒜片 6瓣
香叶 1片
洋葱 半个
其他部分
啤酒 一小瓶
适量
十三香 一小勺
一小勺
生抽 2大勺

又香又辣巨好吃的麻辣小龙虾的做法  

  1. 将小龙虾洗干净处理好,用水焯一下。

    又香又辣巨好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 锅中加少许油,加入一块火锅底料,将调料部分加入锅中炒出香味,倒入小龙虾继续翻炒

    又香又辣巨好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 加入两勺生抽,一瓶啤酒,适量水没过小龙虾

    又香又辣巨好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 大火煮开后转中小火30分钟,快出锅时加入适量盐,一点十三香,一点点糖提味。关火后加入葱花香菜拌匀即可。

    又香又辣巨好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 21:36:55
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