蛋挞皮提前30分钟拿出来解冻。
鸡蛋打散后加入牛奶、白糖。
搅拌均匀。
最好过筛,蛋液呈这种滑嫩的状态。当然不过筛也可以,最后出来的成品口感可能不够细嫩。
烤盘垫油纸后将解冻好的蛋挞皮放进去,被挤压变形的稍微用手整一下。
倒入蛋挞液,9分满,这个量正好12个。
将烤盘放入预热好的烤箱,200°烤30分钟。最后几分钟注意看着,小心烤过了。
层层起酥,蛋液滑嫩,真是美味啊!都这么简单又好吃,谁还去KFC啊?
上传你做的快手全蛋无奶油蛋挞