芹菜猪肉饺

0 人做过这道菜
给某人做的爱心♡饺子

用料  

小芹菜 15根
猪肉 370g
适量
料酒 10ml
白胡椒粉 一点点
生抽 10ml
姜末 适量
葱末 适量
热油 适量
饺子皮 超市买的大概25张

芹菜猪肉饺的做法  

  1. 1.肉末备用(在沃尔玛买的剁好的)
    2.把小芹菜去叶洗净切成小沫,放盐抓匀腌2分钟,用滤网或别的工具挤出部分水分
    3.把小芹菜倒入肉末里,放盐、料酒、白胡椒粉、生抽、姜末、葱末朝一个方向搅匀
    4.把油烧热,稍微放凉(太热会把肉烫熟)倒入馅里朝一个方向搅拌均匀
    5. 可以开始包饺子啦🤪(配料可以根据自己的口味调整)

    芹菜猪肉饺的做法 步骤1
  2. 我包的有点丑哈~

    芹菜猪肉饺的做法 步骤2

小贴士

葱不要放太太多啦。
还有油要稍微放凉再倒进馅里,别把肉烫熟了。
如果要调蘸酱可能也会用到热油,可以把油倒一部分在蘸酱里,就不用洗两次锅啦。☺️
 
该菜谱发布于 2020-04-03 22:12:51
1 收藏


芹菜猪肉饺的答疑

关于芹菜猪肉饺的做法还有疑问? 登录提一个问题