简单的番茄豆腐鲫鱼汤

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最近番茄开始上市了,来锅美味的番茄🍅豆腐鲫鱼汤吧ps:我喜欢用砂锅炖汤,但是其它锅也可以啦

用料  

鲫鱼 1条
豆腐 1块
一块
5-10克
葱或香菜 3根
料酒 2勺
鸡蛋 1个
番茄 2个
鸡精 5克

简单的番茄豆腐鲫鱼汤的做法  

  1. 备好,洗好,切好,各种食材

    简单的番茄豆腐鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 将鲫鱼洗净,厨房纸巾擦干水分,用刀划一下,放入油锅中煎至两面金黄,加点料酒去腥,出锅放入砂锅中备用

    简单的番茄豆腐鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 锅中剩下的油,煎个荷包蛋,番茄🍅倒入锅中微炒几下

    简单的番茄豆腐鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 将炒好的番茄🍅倒入放鱼的砂锅中,豆腐切块放入

    简单的番茄豆腐鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 加入适量清水

    简单的番茄豆腐鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 煮上十来分钟,汤色浓郁,加入盐鸡精调味

    简单的番茄豆腐鲫鱼汤的做法 步骤6
  7. 加入喜欢的香菜或是香葱即可出锅了

    简单的番茄豆腐鲫鱼汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-03 22:13:00
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