超治愈的雾霾蓝❗️椰浆西米露芒果布丁‼️

4 人做过这道菜
超级治愈的雾霾蓝色系,太仙了,根本啥不得吃呀~
浸泡成蓝色的西米真的太好看啦~
不一样的西米露,快来尝试一下吧~

用料  

西米 40克
椰浆 60克
温水 60克
蝶豆花 1克
开水 300克
炼乳 15克
白砂糖 25克
吉利丁片 10g
芒果 适量

超治愈的雾霾蓝❗️椰浆西米露芒果布丁‼️的做法  

  1. 西米用开水煮15分钟再闷15分钟至无白心过凉水。
    蝶豆花加开水,炼乳,糖泡出颜色后过滤掉渣,把西米放到蓝色水中泡三小时左右,直到西米变成蓝色

    超治愈的雾霾蓝❗️椰浆西米露芒果布丁‼️的做法 步骤1
  2. 椰浆加温水搅拌均匀,加入泡软的吉利丁片隔水加热至融化,倒入蝶豆花水中搅拌均匀,装入布丁瓶中,冷藏三小时以上,放上芒果粒即可

    超治愈的雾霾蓝❗️椰浆西米露芒果布丁‼️的做法 步骤2
  3. 成品呀,超美~

    超治愈的雾霾蓝❗️椰浆西米露芒果布丁‼️的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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超治愈的雾霾蓝❗️椰浆西米露芒果布丁‼️相关分类

该菜谱发布于 2020-04-03 23:09:53
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