鸡蛋羹

Name: 鸡蛋羹
Ingredients: 鸡蛋克数两倍温水45-70度; 2个鸡蛋

1 人做过这道菜

我娃白天睡午觉之后我就开始做，他睡醒了温度也刚好

做鸡蛋羹以前老失败，打电话问了婆婆才知道

1⃣️温水冲鸡蛋是很关键的一步（45-60应该都OK，我家娃还在喝奶，恒温水壶是45度）

2⃣️其次是热水烧开再放鸡蛋羹

⚠️水的量自己估计吧，我婆婆告诉我是鸡蛋的两倍，我凭感觉倒的，应该没到两倍

用料

温水45-70度	鸡蛋克数两倍
鸡蛋	2个

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-03 23:10:51

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